خرمای مرداسنگ درجه یک

• اندازه کوچک
• بافت نیمه‌خشک
• شیرینی متعادل
• رنگ قهوه‌ای
• بدون مواد نگهدارنده
• مناسب مصرف روزانه
• ماندگاری مناسب

• بسته‌بندی کارتنی مقاوم
• بسته‌بندی مناسب نگهداری مواد غذایی
• دارای پوشش داخلی بهداشتی
• مناسب حمل و نقل

• نگهداری در محیط خشک و خنک
• پس از باز شدن در ظرف دربسته نگهداری شود
• برای حفظ کیفیت در یخچال نگهداری شود

مرداسنگ از ارقام کرمان است؛ تولید محدود و شناخت کم باعث شده کمتر به بازار سراسری برسد، اما بافت نیمه‌خشک و شیرینی متعادلش طرفدار خودش را دارد.

خرمای مرداسنگ یکی از ارقام کمترشناخته‌شده اما ارزشمند خرمای جنوب ایران است که با اندازه کوچک، بافت نیمه‌خشک، پوست نازک و طعم شیرین و متعادل شناخته می‌شود. یکی از ویژگی‌های قابل‌توجه این خرما، هسته کوچک آن است که باعث می‌شود نسبت گوشت به وزن میوه بالا باشد و هنگام مصرف، بخش بیشتری از خرما قابل استفاده باشد. از نظر طعم، مرداسنگ فقط شیرینی ساده‌ای ندارد و در آن می‌توان رگه‌هایی از طعم کارامل و عسل را احساس کرد. پوست نازک و لطیف نیز باعث می‌شود بافت خرما هنگام خوردن خوشایند باشد. رنگ کهربایی مایل به قهوه‌ای و ظاهر براق آن نیز به جذابیت این رقم برای بسته‌بندی و پذیرایی کمک می‌کند. مرداسنگ از نظر نگهداری نیز در مقایسه با بسیاری از خرماهای تر، شرایط ساده‌تری دارد و با نگهداری مناسب می‌تواند برای مدت قابل‌توجهی کیفیت خود را حفظ کند. با این حال، کوچک بودن اندازه میوه ممکن است برای افرادی که خرماهای درشت و مجلسی مانند پیارم را ترجیح می‌دهند، یک نکته قابل توجه باشد. در مجموع، اگر به دنبال خرمایی با اندازه کوچک، گوشت نسبتاً زیاد، پوست لطیف، بافت نیمه‌خشک و طعم متفاوت کاراملی و عسلی هستید، مرداسنگ می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای مصرف روزانه، پذیرایی و خرید عمده باشد.

خرمای مرداسنگ (Mardasang Date) یکی از ارقام خاص، کمیاب و ارزشمند خرمای ایران است که بیشتر در مناطق گرمسیری جنوب کشور کشت می‌شود. این خرما در گروه ارقام نیمه‌خشک تا خشک قرار می‌گیرد...