خرمای زاهدی درجه یک

• بافت نیمه‌خشک تا خشک
• ماندگاری بسیار بالا
• شیرینی متعادل
• مناسب نگهداری طولانی
• بدون مواد نگهدارنده
• مناسب مصرف روزانه
• مناسب صادرات

• بسته‌بندی کارتنی مقاوم
• بسته‌بندی مناسب نگهداری مواد غذایی
• دارای پوشش داخلی بهداشتی
• مناسب حمل و نقل

• نگهداری در محیط خشک و خنک
• پس از باز شدن در ظرف دربسته نگهداری شود
• برای افزایش ماندگاری در یخچال نگهداری شود

زاهدی خرمای خشک و بادوام جنوب است؛ ماه‌ها بدون یخچال می‌ماند و به همین دلیل قرن‌هاست همراه سفرها و انبارهای خانگی بوده است.

خرمای زاهدی که با نام قصب نیز شناخته می‌شود، یکی از ارقام پرمصرف و اقتصادی خرمای ایران است. بافت نیمه‌خشک، رطوبت پایین و شیره کم باعث شده این خرما برخلاف ارقام شیره‌دار، چسبندگی زیادی نداشته باشد و حمل و مصرف آن در محل کار، سفر یا به‌عنوان میان‌وعده بسیار راحت باشد. یکی از نقاط قوت زاهدی، ماندگاری بالا و شرایط نگهداری نسبتاً آسان آن است. همچنین شیرینی ملایم و طعم دلنشین آن باعث شده برای مصرف روزانه و طیف متنوعی از ذائقه‌ها مناسب باشد. قیمت مناسب‌تر نسبت به بسیاری از ارقام مرغوب و قابلیت نگهداری طولانی‌تر نیز ارزش خرید آن را برای مصرف مداوم افزایش می‌دهد. زاهدی علاوه بر مصرف خانگی، به دلیل مقاومت مناسب در حمل‌ونقل و ماندگاری بالا، در بازارهای صادراتی و صنایع غذایی نیز کاربرد گسترده‌ای دارد. در مجموع، اگر خرمایی با شیرینی متعادل، بافت نیمه‌خشک، حمل آسان و قیمت مناسب برای مصرف روزمره یا نگهداری طولانی‌مدت می‌خواهید، خرمای زاهدی می‌تواند انتخابی کاربردی و اقتصادی باشد.

خرمای زاهدی (Zahidi Date) که در ایران بیشتر با نام قصب شناخته می‌شود، یکی از ارقام محبوب خرمای ایران است که در گروه خرماهای خشک و نیمه‌خشک قرار می‌گیرد. این خرما ظاهری بیضی و کشیده...