متن کامل گفتوگو
اینجا توی شهرستان جم، یکی از باغهای مادری نخل مجوله. اولین نهالهای کشت بافت که توسط عربستان به ایران اهدا شدن، یه تعدادیش اومده اینجا.
این نخلهایی که پشت سر من میبینید بیشتر از سی سال سن دارن و قدیمیترین نخلهای [منطقهاند] که خرماشونم خیلی خرمای باکیفیتیه. پاجوشهای این نخلها که شدن این نخلهایی که الان تقریباً ده دوازده سال سنشونه، و ما از پاجوشهای این نخلها — یعنی نسل سوم — استفاده کردیم.
این باغ یکی از بهترین باغهایی بود که ما توی گشت و گذارمون توی حداقل ده تا نخلستان مجول پیدا کردیم و از اصالتش مطمئن شدیم.
و با توجه به اینکه پاجوش دقیقاً صفات نخل مادر رو میگیره — همونجور که میبینید این نخل سنش از نخل پشت سر من کمتره، پاجوشهای همون نخل بوده و میوهٔ خیلی خوبی هم داره — ما پاجوشهای همین نخل رو گرفتیم و بردیم توی نخلستان بوشکان، که دقیقاً اون اصالتی که از نخلهای مجول مراکشی هستنش تو پروژهٔ ما انتقال داده بشه.
